Шикарний сорт півонії молочноквіткової пізнього сроку квітування. Квіти махрові, зовнішні пелюстки білі утворюють корону. Всередині квітки жовто-кремові петалоїди, в поєднання з кремово-білими пелюстками. Таке поєднання створює враження наче квітка світиться зсередини. Листя темно-зелене, глянцеве, слугує красивим фоном для ніжних величних квітів. Аромат квітів невиразний. Квітконоси міцні, але на період повного відкриття всіх квітів, краще створити опору. Даний сорт уражається кореневою гниллю. Півонія ‘Marie Lemoine’ популярна для створення білих садів та часто використовується для декорування весільних церемоній.